Öl, Essig, Oliven und Käsesorten

Sherry Essig Soto 0,375 ml.

Sherry Essig aus Jerez mit 8 Goldmedaillen

Essigart: Essig von Jerez Reserva

Rebsorte: 100% Palomino Fino-Trauben

Säure: 70g/l

Alkoholgehalt: 15,5%

Farbe: sehr dunkle Mahagonifarbe

Aroma: Mit Hilfe des Alterungsprozesses, ist er sehr ausgewogen und aromatisch. Durch die sehr lange Laufzeit, erhält er eine langsame natürliche Versäuerung. Er ist trotz des hohen Säuregehalts, sehr weich und aromatisch.

Wichtige Daten: Dieser Essig wird in amerikanischen Fässern gereift. (Fassungsvermögen: 500l)
Die Versäuerung tritt langsam und natürlich in den Fässern auf. Auch die Alterung zählt zu den wichtigsten Essigmerkmalen, die auf der ganzen Welt geschätzt werden.
 
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Sherry Essig Soto 0,75 L.

Sherry Essig aus Jerez mit 8 Goldmedaillen

Essigart: Essig von Jerez Reserva

Rebsorte: 100% Palomino Fino-Trauben

Säure: 70g/l

Alkoholgehalt: 15,5%

Farbe: sehr dunkle Mahagonifarbe

Aroma: Mit Hilfe des Alterungsprozesses, ist er sehr ausgewogen und aromatisch. Durch die sehr lange Laufzeit, erhält er eine langsame natürliche Versäuerung. Er ist trotz des hohen Säuregehalts, sehr weich und aromatisch.

Wichtige Daten: Dieser Essig wird in amerikanischen Fässern gereift. (Fassungsvermögen: 500l)
Die Versäuerung tritt langsam und natürlich in den Fässern auf. Auch die Alterung zählt zu den wichtigsten Essigmerkmalen, die auf der ganzen Welt geschätzt werden.
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