Tempranillo - Ribera del Duero, Castilla y León
Der Wein zeigt sich in einem klaren, tiefen Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen dunklen Beeren, Pflaume und Schwarzkirsche, begleitet von würzigen Noten nach Vanille, Toast und einem Hauch Kakao durch den Barriqueausbau. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und strukturiert, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen, saftiger Frucht und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist lang, warm und würzig mit feinen Röstaromen. Er passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten und kräftigem Hartkäse.
