Cuvée aus Manto Negro, Callet, Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Syrah - D.O. Binissalem (Mallorca)
Der Rotwein präsentiert sich in einem kräftigen Rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen zeigt er sich rund, ausgewogen und fruchtbetont mit weichen Tanninen und feiner Würze. In der Nase dominieren Aromen von roten Beeren, Kirschen, Pflaumen sowie leichte Anklänge von Vanille und Röstaromen. Der Abgang ist mittellang, harmonisch und angenehm samtig. Er passt sehr gut zu Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch, Tapas, Pizza oder mittelreifem Käse.
